AŞPAZ

Khacapuri – İsti bölmə şefi
Gürcü yeməklərinin hazırlanması
Milli və Avropa yeməklərinin yüksək səviyyədə hazırlanması
Menyuların və reseptlərin yaradılması, təkmilləşdirilməsi və inkişaf etdirilməsi
Lazımi ərzaq miqdarının və dəyərinin hesablanması, tələblərə uyğunluğun təmin olunması
Verilən sifarişlərin sürətli hazırlanması və dekorativ tərtibatına nəzarət
Mətbəxin idarə olunması və təmizliyinin təmin edilməsi
Yeməklərin keyfiyyətinə, gigiyenaya və məhsulların təhlükəsizliyinə nəzarət
Kollektivlə məsuliyyətli və tam ciddi şəkildə işləmək

Papaq Lounge – Baş aşpaz (11.2021 – 03.2025)
Kollektivi idarə etmək və peşəkar şəkildə yönləndirmək
Avropa və Milli yeməklərin hazırlanması və təkmilləşdirilməsi
Yeni növ yeməklərin menyuya əlavə edilməsi
Yeməklərin vaxtında və düzgün şəkildə təqdim olunmasına nəzarət
Alınan ərzaqların sayına, keyfiyyətinə və tarixçəsinə nəzarət
Yemək və yarımfabrikatların kalkulyasiyası
Filiallar üzrə sənədləşmə və prosesə nəzarət
Tapşırıqların düzgün və vaxtında icrasına nəzarət
Yüksək məsuliyyət və tam ciddiyyətlə işləmək

Pizza & Mizza – Universal (10.2018 – 08.2019)
Pizzaların hazırlanması
Sendviç, salat və qəlyanaltıların hazırlanması
Xəmirin yoğrulması və idarə edilməsi
Tərəvəz məhsullarının sürətli şəkildə doğranması
İş yerində təmizliyə riayət edilməsi

Premier Cafe & Lounge (01.2017 – 08.2018)
Avropa yeməklərinin hazırlanması
Milli yeməklərin bir hissəsinin hazırlanması
Verilən sifarişlərin operativ hazırlanması
Yeməklərin keyfiyyətli, sağlam və gigiyenik tələblərə uyğun olmasına nəzarət